Ingredientes:

350 gr de harina de trigo
150 gr de maizena
500 gr de azúcar
12 huevos
1 kg de cuajada fresca seca
2 cucharaditas de polvo de hornear
vainilla 

Preparación:

Batir los huevos hasta que estén cremosos, agregar el azúcar, las harinas, la cuajada molida y los demás ingredientes. Echar la mezcla en un molde engrasado y meterlo al horno precalentado a 350°C, por 30 minutos.

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