|
27 de octubre de 2004 |
|
 Ingredientes:
1 coco
1 litro más 1 taza de leche
½ kg de panela, partida en trozos
2 cucharadas de harina de trigo
2 cucharadas de mantequilla
Preparación: Sacar el agua del coco y guardarla. Precalentar el horno a 350 grados y engrasar una lata para hornear galletas. Colocar el coco en el horno y dejarlo allí hasta que se reviente en varias partes. Sacar el coco, pelar y rallarlo. En una sartén grande colocar el coco y un litro de leche. Agregar la panela y hervir hasta que la panela se haya disuelto completamente.
Aparte, disolver la harina en la taza de leche restante. Retirar la mezcla del fuego y añadir la mantequilla y la harina. Verter la masa sobre la lata. Dejar enfriar y cuando esté tibia, cortarla en cuadritos.
| Escribir comentario | - Por favor escriba solo comentarios relacionados con la noticia.
- Ataques verbales, groserías serán removidos.
- Por favor no use esta sección para promover su sitio web
|
|
yo estaba buscando algo genial...
(Comentario de shakira el 2008-07-02 18:34:29)
yo estaba buscando cocadas que hacen en chile... pero su receta es genial, y deberian poner otra foto. | receta incompleta
(Comentario de Betty el 2006-06-18 18:05:24)
las recetas colombianas se caracterizan por ser claras y faciles de hacer, aqui esta muy clara pero si la llevas ala practica nunca podras comerte una cocada como real mente es. por favor si vas a dar una receta Colombiana que sea algo que realmente nuestra gente pueda disfrutar haciendo y que de verdad se va a ver el resultado. | Kuchnia do remontu!
(Comentario de Lechu el 2004-11-11 10:52:55)
Wlasnie jestem po awanturze z matka. Kuchnia jak po pozarze, ciastka przypalone, a wredne siostry jedza wczorajsze "rogale Marcinki". Mimo wszystko pozdrawiam. |
Powered by AkoComment 2.0! and SecurityImage 2.2.0 |
Recetas 
