6 piernas de pollo 170 ml de yogurt natural 170 gr de queso parmesano 50 gr de mostaza 25 ml de salsa inglesa o salsa negra 50 ml de vino blanco sal y pimienta al gusto
Preparación:
En un molde colocar las piernas de pollo, sazonarlas con sal, pimienta, salsa inglesa y vino blanco.
En un recipiente aparte mezclar yogurt con mostaza, queso parmesano. Agregar sal y pimienta al gusto.
Cubrir el pollo con esta mezcla y meterlo al horno, precalentado a 150°C por 30 minutos.
Servir acompañado de puré de papas y lechuga.
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Comentarios
no me gusta (Comentario de natalia el 2008-05-28 09:34:29) pollo queda como incipido.. porfavor cambien esas recetas
pollo delicioso (Comentario de aleyda tuiran el 2008-05-27 21:52:00) Esta forma de preparar el pollo me parece muy rica y diferente y muy provocativa
pollo al horno en salsa de yogurt (Comentario de johana el 2008-05-20 20:44:47) Me parese exquisita el plato ,se ve delicioso los felicito por darnos estos platos y ojala que sigan mostrandonos mas.null
pregunta (Comentario de Tatis el 2008-01-30 20:16:56) SE PUEDE PREPARAR EN UN HORNO MICROONDAS
SUPER (Comentario de ANTONIO el 2007-12-14 15:10:27) RECETA ESQUICITA LA RECOMIENDO
Novedosa (Comentario de Ivonne el 2007-10-22 16:29:21) Que receta tan sencilla e innovadora...no la conocia y para invitar a unos amigos a comer me parece perfecta!!!
Gracias por publicarla
receta buena (Comentario de
el 2007-10-14 13:48:29) es muy buena la receta
duda (Comentario de Alondra el 2006-08-23 09:24:31) mi esposo es diabetico y tiene prohibido el vino, alcohol..., se puede sustituir el vino por algo mas u omitir?
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