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Canelazo – bebida de invierno PDF Imprimir E-Mail
sábado, 13 de noviembre de 2004

CanelazoIngredientes:

3 tazas de agua panela
1 ½ tazas de aguardiente
1 cucharada de jugo de limón
6 astillas de canela



Preparación:

En un recipiente colocar todos los ingredientes. Colocar el recipiente sobre agua hirviendo y calentar el contenido, pero sin dejarlo hervir.

Entretanto, preparar los jarros de cerámica. Sumergir el borde de cada copa en un plato hondo que contenga jugo de limón y luego sumergir en otro recipiente que contenga azúcar.

Verter el canelazo sin mojar el borde y decorar cada vaso con una astilla de la canela.

 

 
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