A la zona selvática de Darien, ubicada en la frontera entre Panamá y Colombia, es difícil llegar. Allí, no hay hoteles ni albergues y el único medio de transporte es la canoa. En este territorio viven los indígenas de poco hablar. Su vida transcurre en silencio y su único aliado es una de las frutas exóticas más interesantes: el borojó. El nombre de esta fruta proviene del dialecto citara y significa ‘árbol de cabeza colgante’.
El borojó es una fruta selvática de unos 7 – 12 centímetros de diámetro, de color verde, que cambia a chocolate, cuando madura. La pulpa es de color chocolate, ácida y bastante densa. Los indígenas lo usan como alimento y medicina. Es un energético natural con el que acostumbraron a coexistir y que les ayuda a vivir en la selva: realizar largas caminatas bajo alta temperatura, aguantar varias horas sin alimentos, subir montes y recorrer selvas.
El borojó en una fuente extraordinaria de energía, por su alto contenido de aminoácidos. Una libra de esta fruta equivale al contenido de tres libras de carne fresca. Pero los indígenas utilizan el borojó también para embalsamar los cadáveres, cicatrizar heridas y tratar algunas enfermedades. Según cuentan los habitantes de la zona, la fruta combate: las afecciones bronquiales, la desnutrición, equilibra el azúcar en la sangre, controla la hipertensión arterial, entre otras.
A pesar de que hace cinco años ha llegado a Colombia el producto estrella, que mejora el desempeño sexual de los hombres, y que, según cifras de la industria farmacéutica, se vendió entre los colombianos en la cantidad de 2.800.000 unidades, todavía en la sociedad colombiana siguen siendo populares las tradicionales recetas afrodisíacas, como: el jugo de borojó, el chontaduro con miel y la cazuela de mariscos.
A continuación, una de las recetas más fáciles para preparar el jugo afrodisíaco de borojó, conocido en la Costa del Pacífico colombiano.
Ingredientes (para 8 porciones):
1 borojó 2 litros de agua 1 taza de leche en polvo ½ kg de azúcar 2 huevos batidos 1 cucharada de vainilla 1 cucharita de nuez moscada
Preparación:
Cortar la fruta en dos. Extraer la pulpa con una cuchara y ponerla en un poco de agua. Licuar. Disolver la leche en polvo en agua, incorporar la vainilla, la nuez moscada, los huevos y el azúcar. Licuar y agregar la pulpa. Servir frío.
Only registered users can write comments. Please login or register.
Comentarios
energia del borojo (Comentario de camposano el 2008-09-24 10:11:19) mi correo
energia del borojo (Comentario de camposano el 2008-09-24 10:09:22) Buenos dias soy venezolano,se de la energia del borojo ,me gustaria saber se puede tomar el borojo antes de hacer ejercio o depues o intermedio.gracias.
Vendo Semillas de Borojo Germinadas pa s (Comentario de Diego Avila el 2008-09-20 00:31:26) Hola Amig@s, es muy cierto lo el borojo, es super nutritiva. Bueno queria communicar que tengo brotes de borojo listos para sembrar a la venta, a los interesados; Me encuentro de ciudad de Panama y me pueden contactar por email a
si quieren brotes de borojo. Espero tomen borojo que esta bueno. Saludos!
BOROJO (Comentario de OMAR LEON el 2008-09-09 21:15:32) CUALES CONDICIONES DEBE TENER EL TERRENO PARA LA SIENBRA DEL BOROJO
SABER (Comentario de paola Quiroga el 2008-09-03 10:55:24) Buenos Días para todos me gustaria saber si hay alguna persona del extranjero q este interesada en comprar frutas exoticas como el Borojo y el chontaduro....
Cualquier inquietud o comentario sugerencia por favor escribir. mis correos son:
Saludos...
motivacion (Comentario de
el 2008-08-29 15:51:25)
les cuento que a mi me fascina el borojo , Me encanta hacerle helado de borojo a mis hijas queda delicioso, bien espesito , bien dulcesito y con leche. bien por nuestros queridos indigenas que si lo saben aprovechar
excelente fruto (Comentario de julio cesar el 2008-08-23 17:14:14) es un fruto con un alto poder afrodisiaco que ayuda a tener mayor duración en el acto sexual.
Puro power (Comentario de Raul A Santos el 2008-08-18 17:00:50) les cuento que esta imprecionante fruta esta tomando campo en el interez de la poblacion en Nicaragua, claro que el gremio masculino es el mas impaciente en conocer hacerca de la ella.
gracias a las propiedades nutritiva y la publicidad echa en ferias agropecuarias el Instituto Nicaraguense de Tecnologia Agropecuria se a llebado gran atencion por parte de los antes mencioandos.
Para este 2008 y 2009 se estara promocioannado dentro de la area de seguridad alimentaria este excelenticimo y sabroso frutal para incluirlo dentro de los sistemas de produccion en todo el pais
(Comentario de Hola. el 2008-08-15 12:19:45) Hola. Me gustaria saber si en venezuela hay produccion de borojó y en que parte. Si pueden les dejo mi correo para que me ayuden gracias:
Borojo (Comentario de
el 2008-08-06 19:18:32) La maca peruana que es el viagra suramericasno, que relacion existe de funcion con el borojo?
mas que un comentario (Comentario de dana becerra el 2008-07-16 19:23:11) muhco gusto mi nombre es dana soy estudiante sena y en este momento contacte un grupo español, estan muy interesados en el borojopero la verdad yo no se mucho de esta fruta, yo estudio mercadeo internacional y por ende quisiera saber mas de esta fruta y las posibilidades de contactar productores. seria muy amabble de su aprte si me enviarn informacion al correo
graciasnull
saludos (Comentario de Juan Villegas el 2008-07-12 14:53:22) Alguien vende borojo en Madrid, favor contestar al mail.
pregunta sobre Salsa a base de Borojó (Comentario de Juan Corredor el 2008-07-03 15:21:02)
reciban ustedes muy buena tarde, tengo la curiosidad de ver la posibilidad de una salada de borojo, saber cual es el proceso de la misma y algunas posibles combinaciones.
Preguntas (Comentario de Marco Hernandez el 2008-06-30 16:40:08) supe del borojo por una nota en un periodico de circulacion, vivo en la ciudad de Xalapa, Veracruz, Mexico, llevo un ritmo de vida bastante agitado y desgaste fisico y mental, es bueno saer recetas sobre este fruto, actualmente se vende ese fruto en Mexico?
Interez (Comentario de Michelle el 2008-06-18 18:26:28) Hola... necesito saber si puedo tomar borojo durante mi embarazo o es algo riesgoso?
busco proovedores de borojo (Comentario de christian bedoya el 2008-06-04 17:37:20) necesito informacion hacerca del producto en cantidad. mandar informacion por favor a
borojo (Comentario de enrique el 2008-05-28 05:13:27) hola ke tal un saludo estoy en barcelona españa estoy buscando borojo en barcelona y no se encuentra y me gustaria saber donde la puedo encontrar aki no lo conoce nadie solo algun colonbiano podian producirlo en barcelona o hacer jugos enbasados con ese futo tan desconocido y siendo un fruto tan afrudisiaco un saludo gracias
correspondencia (Comentario de
el 2008-05-25 17:05:29) Me gustaria que me enviaran mas recetas con el borojo , por ejemplo una torta o algo dirente y sabroso al correo mencionado
receta mejorada (Comentario de esperanza jaramillo el 2008-05-25 17:03:16) a esta receta solo se le agrega la yema del huevo , y se le adiciona una copa de vino que puede ser el sason , en vez de azucar se le agrega miel de abejas , lo demas igual . Esta formula queda exquisita y se una gran bebida energetica
afrodiciaco (Comentario de alberto morales el 2008-05-07 15:15:45) quiero saber si es cierto que es afrodisiaco, en que se basan los cientificos para afirmar esto
BUSCO SEMILLAS DE BOROJÓ (Comentario de BENIGNO ANZOLA ANZOLA el 2008-04-26 15:14:24) POR FAVO, NECESITO INFORMACIÓN O SEMILLAS DE BOROJÓ LISTAS PARA CULTIVAR. OPORTUNAMENTE COMPENSARÉ SU RESPUESTA. MI CORREO ES:
null
es el borojo potenciador sexual natural (Comentario de jorge el 2008-04-19 22:11:46) mas que potenciar la sexualidad humana, el borojo solo potencia el imaginario colectivo de nuestro machismo
pregunta (Comentario de leonardo ibarra reeys el 2008-04-17 10:16:58) quisiera saber si el jugo de borojo tiene un efecto duradero es decir que haga que un hombre dure mas en una relacion sexual osea que tenga mas tiempo durante las relaciones sexuales
Sobre Food Culture Museum en Barcelona (Comentario de Mauricio Mayorga el 2008-04-10 13:39:47)
Estimados amigos Adelanto la investigación sobre el tema descrito en el mail a continuación. No se si ustedes consideren interesante proyecto, en el cual considero un honor que incluyan a Colombia en ese libro, y deseen participar enviando la información directamente al remitente Dada la premura del tiempo, desearía saber si también nos pueden recomendar alguna publicación en Internet que complemente la documentación que he recopilado, para que el personal del Museo en Barcelona, la imprima y la someta a consideración de los editores. Agradeciendo su atención a la presente.
Mauricio Mayorga www.mauriciomayorga.blogspot.com International opportunities to exhibit Convocatorias Internacionales De:
[mailto:
] En nombre de Sergio López Enviado el: miércoles, 26 de marzo de 2008 05:03 p.m. Para:
Asunto: Power food - Proyecto FoodCultura
Estimado amigo: Mi nombre es Sergio López y formo parte de la Fundación FoodCultura en Barcelona. Te escribo mandándote un abrazo de parte de Miralda y Rosi quienes me han comunicando que a pesar de no haberte escrito te tienen siempre presente. Miralda y el equipo FoodCultura estamos preparando un proyecto de exposición y publicación: POWER FOOD, una revisión poética en torno a la relación comida - energía - poder, adjunto dossier del proyecto y listado temático de la publicación. Uno de los apartados del proyecto gira en torno a la investigación local através de la participación colectiva, alrededor de los siguientes temas: - Comidas energéticas - Medicina Popular o Remedios Caseros - Preparación de pócimas, bebidas estimulantes o afrodisíacos - Talismanes relacionados con la agricultura o el ganado - Ingredientes esotéricos y conexión con curanderos - Fotos de objetos rituales y ofrendas - Información de libros y documentación - Imágenes y Películas Por tal motivo nos atrevemos a solicitar la colaboración de los amigos que FoodCultura ha cosechado através de Sabores y Lenguas en las diferentes ciudades en donde se ha presentado. Su colaboración consistiría en lo siguiente: Que nos envíen información en relación al contexto de su ciudad o país y que este conectado con el tema Power Food. Esta información, editada, formara parte del catálogo, de la instalación expositiva o de la web, dándoles el crédito correspondiente. La exposición se inaugura el mes de junio, por esta razón les agradeceremos muchísimo si su colaboración puede llegar antes del 15 de abril. Esperando que esta convocatoria tenga eco y agradeciendo de antemano su colaboración. Muchos saludos.
Sergio López Fundació i Arxiu FoodCultura www.foodcultura.org
BCN (+34) 934231758 Móvil (+34) 671479715
borojo (Comentario de jose el 2008-03-31 23:16:46) hola yo la hago en un litro de leche 3 de azucar 2 milo 2 cola granulada 2 copas vino de manzana
LICUO.
es interasante pero es muy poco (Comentario de tatiana el 2008-03-30 12:37:16) deben escribir mas informacion como por ejemplo de que familia proviene su genero su origen etc
LAS PROPIEDADES DE LA FRUTA (Comentario de MARIN CASTRO el 2008-03-26 17:34:13) qUIRO SABER SI EL TOMAR LA PULPA DE BOROJO QUE VENDEN YA LISTA CON LECHE AYUDARIA PARA QUEDAR EMBARAZADA MÀS RAPIDO? O SI AYUDA A ESTO AUN SIENDO MAYOR DE 40 AÑOS
EMBARAZO (Comentario de YUNY J. CARRUYO U. el 2008-03-17 11:00:41) HOLA!!! Muy interesante!! pero me gustaria saber su efecto en mujeres embarazadas y algo mas sobre como reconocer la frescura de la FRUTA ....Es que compre en el mercado de Maracaibo una bolita negra con la pulpa de la fruta y me parecio q su olor era un poco piche la meti en el congelador y ahora me pregunto...habra perdido sus propiedades?? A QUIEN ME PUEDA AYUDAR ...MUCHAS GRACIAS MI CORREO ES:
ME INTERESA SABER TODO LORELACIONADO CON (Comentario de YULIETH LÓPEZ el 2008-03-06 10:21:30) SOLO QUIERO QUE TODAS LAS PERSONAS INTERESADAS EN DAR INFORMACIÓN SOBRE ESTUDIOS REALIZADOS EN CUANTO A ESTA FRUTA ME LO HAGAN SABER, EN EL MOMENTO REALIZO UNA INVESTIGACIÓN PARA UNA ASIGNATURA EN CUANTO AL BOROJO Y HASTA LO MINIMO DE CONOCIMIENTO SOBRE ELLA ME SIRVE. MI MAIL ES
C.A.M.M (Comentario de CHOCÓ EXPORT el 2008-02-21 10:33:36) MI CORREO ES
CHOCÓ EXPORT (Comentario de CARLOS ANDRES MARTINEZ MENA el 2008-02-21 10:29:20) HOLA AMIGOS SOY DEL DEPARTAMENTO DEL CHOCO Y QUIERO QUE SEPAN QUE MI OBJETIVO ES ENVIAR BOROJO A TODAS PARTE DE COLOMBIA
MAYOR INFORME COMUNIQUENCEN AL TEL: 6722021
distribuire jugo de borojo en europa,, (Comentario de javier gonzalez el 2008-02-14 19:01:46) hola, quiero decir a todas aquellas personas q esten en españa o por europa ,q voy a distribuir el juice de jugo de borojo y una bebida especial tambien de borojo,,tiene muchas propiedades a parte de la sexual,tmb es una fruta q tiene proteinas y es ideal para aquellas personas q sean vegetarianas o q no coman carne,,,dejo mi correo para cualquiera q quiera mas informacion,y muestras del producto,,,
(Comentario de lina el 2008-01-31 13:36:21) mi marido ya no me toca hace mas de dos años sera que este jugo podra hacer que vuelva a sentir ese deceo sexsual por mi
RESETA RAPIDA DE BOROJO (Comentario de JHON JAIRO TIRADO el 2008-01-28 17:40:38) UNA RESETA RAPIDA DEL BOROJO ES: UNA CUCHARADA DE PULPA UN BANANO UNA CUCHARADA DE COLA GRANULADA MEDIO LITRO DE LECHE TRES CUCHARADAS DE AZUCAR A LA LICUADORA Y A COLAR. ASI PODRAS DISFRUTAR UN RICO REFRESCO RAPIDAMENTE QUE TE DARA MUCHA ENERGIA
por primera ves (Comentario de dr.Juan Santillan Eid el 2008-01-21 16:54:16) Es la primera ves que leo y escucho sobre esta fruta,lamentablemente, me gustaria saber su nombre cientifico, para ver si existe en otra partes de Sudamerica. Mi e-mail es:
Gracias. Dr. Juan Santillan
CONSEGIRLO (Comentario de humberto el 2008-01-16 15:48:24) BUENAS ME GUSTARIA SABER DONDE PUEDO CONSEGUIR ESTA FRUTA EN BOGOTA GRACIAS
Colarlo... (Comentario de Cucuteño el 2008-01-16 09:25:24) Buenas, tengo una pregunta.... el Borojó tiene unas pepas, estas pepas se toman también con el jugo ?, Porq alguien me había enseñado y me dijo q se debía colar para sacarle las pepas al jugo. Espero q me puedan colaborar. Gracias
it (Comentario de it el 2007-12-10 23:29:46)
SALSA DE BOROJO (Comentario de DANIEL LOAIZA el 2007-10-16 19:18:11) BUENAS NOCHES QUISIERA SABER SI CON EL BOROJO SE PUEDE HACER SALSA Y CUAL ES SU PROCESO. MUCHAS GRACIAS MI CORREO ES
BUSCO INFORMACION SOBRE EL CULTIVO DE BO (Comentario de ALEXANDER CARRILLO el 2007-10-04 17:00:15) BUENA TARDE, SOY DE COLOMBIA-SANTANDER-BUCARAMANGA ESTOY REALIZANDO UN PROYECTO SOBRE EL CULTIVO DE BOROJO QUISIERA QUE TODO ALQUEL QUE TENGA INFORMACION ME LA HICIERA LLAGAR A MI CORREO
GRACIAS ALEXANDER
planta (Comentario de richard el 2007-09-08 09:37:17) Busco Plantas de Borojo o semilla para implantar un cultivo soy de Ecuador
COMO PUEDO CONSEGUIR BOROJO EN VENEZUELA (Comentario de CLAUDIO MOSCA el 2007-09-07 23:05:08) ME GUSTARIA SABER COMO PUEDO CONSEGUIR BOROJO EN VENEZUELA, YA QUE ESTOY MUY INTERESADO EN ESA FRUTA.
mas que el desempeño sexual (Comentario de Alejandro Ceballos el 2007-07-22 13:31:04) EL BOROJO A PARTE DE MOSTRAR TODOS LO BENEFICOS YA CONOCIDOS AYUDA A MEJORA
(Comentario de el 2007-07-10 09:51:35) COM0 PREPARAR
consulta del borojo (Comentario de ingeniera:amalia teresa verdu el 2007-06-21 11:46:52) excelente informacion, ha sido de gran ayuda . felicitaciones
SEMILLAS DE BOROJO (Comentario de ISNARDO ARABIA. el 2007-06-19 13:00:46) QUISIERA SABER SI LA SEMILLA DEL BOROJO GERMINA.
CHONTADURO (Comentario de VICENTE Y HENRY el 2007-06-04 12:49:59) HOLA DE NUEVO ESTOS SON NUESTROS CORREOS PARA QUE NOS HAGAN EL FAVOR DE ENVIARNOS INFORMACION ACERCA DEL CHONTADURO. (SENA)
CHONTADURO (Comentario de HENRY Y VICENTE (SENA) el 2007-06-04 12:44:36) SENA SOMOS ESTUDIANTES DE COMERCIO INTERNACIONAL DEL SENA EN BOGOTA Y NOS GUSTARIA SABER TODO ACERCA DEL CULTIVO, COMERCIALIZACION Y CARACTERISTICAS DEL CHONTADURO, COMO TAMBIEN CUALES SON LAS ZONAS EN COLOMBIA PREFERIBLES PARA SU CULTIVO.
uraba zona tropical (Comentario de maria janeth arco el 2007-06-01 16:08:38) me gustariam que se fijaran en uraba hay frutas como borojo chontaduro que se cultiva en esta zona y aun hay mas gracias.
DONDE? (Comentario de DIANA el 2007-05-28 07:15:46) HOLA. QUISIERA SABER SI EN BARCELONA (ESPANA)ES POSIBLE ENCONTRAR BOROJO. GRACIAS.
potencia al maximo (Comentario de carlos ochoa el 2007-05-12 20:51:14) ma tome un jugo de borojo y alos cinco minutos lo tenia como para partir panela. tomenlo es mui eficiente lo diriamos en ingles."horse power"
Mayor conocimientos (Comentario de Emilio Quintana el 2007-04-13 08:51:08) Hola: son técnico agroforestal, residente en la provincia de DArién - Republica de Panamá. me gustaría tener mayores conocimientos sobre el cultivo de Borojo, ya que es una alternativa para los pequeños productores de la región darienita.
Participe en un seminario que realizó el Dr. Emilio Arena en Darién - Panamá en el año 2004.
favor enviar información al email:
tomo jugo de borojó para ereccion mascul (Comentario de
el 2007-04-11 03:31:36) Me gustaría que me dijeran qué cantidad tengo que tomar cada día para que el jugo de borojó sea eficaz para mejorar la ereccion masculina. Lo tomo porque personas de su pais me han hablado de las propiedades afrodisiacas de esta fruta. Muchas gracias y saludos.
otros productos (Comentario de yohana torres el 2007-04-06 15:39:35)
soy estudiante del ultimo semestre de tecnologia de alimentos del IUT Region los Andes San Cristobal Tachira Venezuela y decidi trabajar con mi tesis de grado con un yogurt fortificado con borojò, he tenido algunos contratiempos debido al bajo pH de la fruta lo que causa que precipite mas rapido la caseina de la leche espero resolver estos contratiempos y le agradeceria si tienen informacion acerca de antecedentes de trabajos realizados con borojo por favor enviarmelos a mi correo. gracias
Pregunta (Comentario de Gerardo Muñoz el 2007-04-03 11:23:12) Se ha comprobado cientifucamente si el borojo en realidad mejora el desempeño sexual
Conocer sobre cultivo de borojo (Comentario de Emilio Quintana el 2007-03-23 09:57:29) Quisiera connocer màs sobre el borojo,
comentario (Comentario de yomar niño el 2007-03-19 09:18:02) Me parece bien el artículo aunque se podría mejorar con mayor investigación científica, biológica del producto.
nombre (Comentario de Mercedes el 2007-03-16 15:43:17) Me gustaria saber si el borojo tiene otro nombre
WWW.RINDAMAS.COM.AR VIAGRA NATURAL HUANG (Comentario de WWW.RINDAMAS.COM.AR VIAGRA NAT el 2007-01-12 08:56:09) WWW.RINDAMAS.COM.AR VIAGRA NATURAL HUANG HE 54-11-15.6013.6119
VIAGRA NATURAL HUANG HE WWW.RINDAMAS.COM.AR
HUANG HE VIAGRA NATURAL WWW.RINDAMAS.COM (Comentario de HUANG HE VIAGRA NATURAL WWW.RI el 2007-01-06 14:28:09) HUANG HE VIAGRA NATURAL WWW.RINDAMAS.COM.AR 54-11-15.6013.6119
VIAGRA SIN RIESGOS PARA LA SALUD WWW.RINDAMAS.COM.AR WWW.HUANGHE.COM.AR
HUANG HE VIAGRA NATURAL WWW.RINDAMAS.COM (Comentario de HUANG HE VIAGRA NATURAL WWW.RI el 2007-01-06 14:27:36) HUANG HE VIAGRA NATURAL WWW.RINDAMAS.COM.AR 54-11-15.6013.6119
VIAGRA SIN RIESGOS PARA LA SALUD WWW.RINDAMAS.COM.AR WWW.HUANGHE.COM.AR
semillas de borojo (Comentario de elsa zepeda el 2007-01-04 23:39:50) Estoy interesada encomprara semillas de borojo para su cultivo. por favor cualquier informacion contactarse conmigo a:
semillas de borojo (Comentario de elsa zepeda el 2007-01-04 23:34:51) Donde puedo comprara semillas de borojo, para su cultivo.
Borojo (Comentario de David Solis el 2006-11-19 21:26:04) En donde puedo encotrar el Borojo Noni en donde se vende en los Estados Unidos. Como se puede obtener?
Gracias
ya venden pastillas (Comentario de jorge carrera el 2006-10-21 22:25:52)